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| 材 料(5人分) |
| ・茹でタコ 150g |
| ・刺し身こんにゃく 1/2束 |
| ・大根 130g |
| レモンソース ・レモン汁 100g ・マスタード 大さじ2 ・塩 小さじ2 ・こしょう 大さじ5 ・サラダ油 大さじ1/2 |
<作り方>
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(調理) (2) 刺し身こんにゃくは5mmの厚さに切っておく。 (3) 大根は細くせん切りして、水にさらしておく。(4) レモンソースの材料を合わせて、よく混ぜておく。 (5) 皿に茹でタコとこんにゃく、大根をきれいに並べ、食べる直前にレモンソースをかける。 |
提供:とっとりガスクッキング
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